Tip / Spitze

Soup / Suppe

Spinach soup
Spinatsuppeelsuppe
Chřestový krém, smažené vejce 89 CZK / 3.8 €

Appetizers / Vorspeisen

Pâté de foie gras, onion marmalade, Hostivař bread
Gänsepastete, Zwiebelmarmelade, Brot „Hostivařer Laib“
Husí paštika, cibulová marmeláda, chleba139 CZK / 6 €

Grilled cheeses apple, nuts
Gegrilleter Käse-Mix, Apfel, Nüsse
Grilované sýry, jablko, ořechy 159 CZK / 7 €

Fried jalapeno peppers with cheese, sour cream, small salad
Gebratene Jalapeños-Paprikas mit Käse, saure Sahne, Salat
Smažené jalapenos papričky se sýrem, zakysaná smetana, salátek159 CZK / 7 €

Tortilla chips with warm cheese saucerk
Tortilla-Chips mit warmer Käsesauce
Tortilla chipsy s teplou sýrovou omáčkou139 CZK / 6 €

Salads / Salate

Fresh burrata, leaf spinach, pickled vegetables, sunflower seeds, cherry tomatoes,  
Frischkäse Burrata, Spinatblätter, eingelegtes Gemüse, Sonnenblumenkerne, Cherry-Tomaten,
Čerstvý sýr Burrata, listy špenátu, nakládaná zelenina, semínka slunečnice, cherry rajče,   269 CZK / 11.6 €

Chicken Caesar salad
Caesar Salad mit Hähnchenfleisch
Caesar salát s kuřecím masem 249 CZK / 10.9 €

Main courses / Hauptgerichte

Grilled veal leg, potato gnocchi, tomato sauce
Gegrillte Kalbshaxe, Kartoffelgnocchi, Tomatensoße
Grilovaná telecí kýta, bramborové noky, rajčatová omáčka 319 CZK / 13.8 € 

Smoked grilled duck breast, spinach cream, sweet potato pancakes, mushrooms
Geräucherte gegrillte Entenbrust, Spinatcreme, Süßkartoffelpfannkuchen, Champignons
Zauzené kachní prso, špenátový krém, placky, houby
                                                                                        CZK / 13,5 €

150g Steak tartare, toasted or fried bread
150g Rindertatar, aufgebackenes Brot oder Röstbrotscheiben
150g Hovězí tataráček, rozpečený chléb nebo topinky299 CZK / 13 €

Grilled saddle of wild boar, spätzle, in butter milk with pancetta, demi-glace
Gegrillter Wildschweinrücken, Spätzle in Buttermilch mit Pancetta, Demi-glace
Grilovaný kančí hřbet, špecle v podmáslí s pancettou, demi glace329 CZK / 14,4 €

250g Rump steak - US Beef (angus - aged meat)
250g Rump steak - US Rindersteak
250g Rump steak - vysoký roštěnec - grass fed449 CZK / 19 €

Slow-cooked beef neck in red wine, sautéed portobello mushrooms with onion, root vegetable chips
Gezogener Rindernacken auf Rotwein, geröstete Portobello-Pilze mit Zwiebel, Wurzelgemüsechips
Tažený hovězí krk na červeném víně, restované portobello s cibulkou, chips z kořenové zeleniny259 CZK / 11.2. €

Texas steak with a baked potato in butter milk with pancetta and chives
Texassteak mit Backkartoffel in Buttermilch mit Pancetta und Schnittlauch
Texas steak s pečeným bramborem v podmáslí s panchettou a pažitkou329 CZK / 14,8 €

Fried minced schnitzel made from the meat of a suckling pig, mashed potato, onion
Paniertes Hackfleischschnitzel vom Spanferkel, Kartoffelbrei, Zwiebeln
Smažený mletý řízek z mléčného selátka, bramborová kaše, cibulky259 CZK / 11.2 €

Quesadillas strip
(grilled tortilla stuffed with fried chicken, cheese, onion, jalapeno peppers, Cheddar and BBQ sauce, sour cream, small salad)
Strip-Quesadillas
(gebackene Tortilla gefüllt mit gebratenem Hähnchenfleisch, Käse, Zwiebeln, Jalapeños, Cheddar und BBQ, saure Sahne, Salat)
Quesadillas strip
(pečená tortilla plněná smaženým kuřecím masem, sýrem, cibulkou, jalapenos, chedarem a bbq, zakysaná smetana, salátek) 259 CZK / 11.3 €

Desserts / Desserts

Poppy seed cheesecake
Mohn-Käsekuchen (cheesecake)
Makový cheesecake 119 CZK / 5.1 €

Chocolate-truffle cupcake with ice-cream
Schoko-Trüffel-Törtchen mit Eis
Čoko-lanýžový dortík se zmrzlinou119 CZK / 5.1 €

Homemade pancakes, blueberry sauce
Hausgemachte Liwanzen, Heidelbeersauce
Domácí lívance, borůvkový žahour 79 CZK / 3.5 €

Kids meals: for children up the age of 12 / Kleine Kindergerichte: für Kinder bis 12 Jahre

Fried chicken schnitzel, mashed potato
Paniertes Hähnchenschnitzel, Kartoffelbrei
Smažený kuřecí řízeček, bramborová kaše129 CZK / 5.8 €

Mini grilled chicken burger chicken, lettuce and tomato, chips, ketchup
Mini-Burger mit gegrilltem Hähnchenfleisch, Salat und Tomate, Pommes frites, Ketchup
Mini-Burger s grilovaným kuřecím masem, salátkem a rajčetem, hranolky, kečup149 CZK / 5.6 €

Potato gnocchi with chicken
Kartoffelgnocchi mit Hähnchenfleisch
Bramborové noky s kuřecím masem129 CZK / 4.8 €